Last updated: 2026-09-16T20:38:26.065Z

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À partir de 14,75 $US/100g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

**Récolte:** mai-juillet

## Ce que dit la marque

> Lush grape candy and stewed blueberry lead the cup, grounded by deep molasses sweetness and finished with warming ginger tea tones.v Available in whole bean only.

Original en anglais.

[WONDERSTATE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/wonderstate-coffee)

# Burundi Ninga Lot 11

[Voir sur le site du torréfacteur](https://wonderstate.com/products/burundi-ninga-lot-11)

100g

14,75 $US

(66,90 $US/lbs)

250g

27,00 $US

(48,99 $US/lbs)

1.5lb

63,00 $US

(42,00 $US/lbs)

5lb

185,00 $US

(37,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 43/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mélasse

Confiture de myrtilles

Infusion au gingembre

Bonbon au raisin

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