Last updated: 2026-09-16T20:35:54.068Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/wheels-coffee-roasters/diima-buku-sayisa-1/reviews)

11,27 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Hambela Wamena, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/653e3fdc-3a76-4c1e-b7a7-49e5c9ecbeb3)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 2000-2300 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> From the blessed valley of Hambela, this natural coffee carries a bold yet elegant expression. The cup opens with bright, wine-like juiciness, layered with dark berry sweetness and a tropical lift. Creamy in texture, it reveals ripe plum and gentle florals, balanced by a black tea finish. Intense yet refined, this coffee leaves a lasting impression.

Original en anglais.

[WHEELS COFFEE ROASTERS · ID](https://www.coffeelist.co/fr/b/wheels-coffee-roasters)

# Diima Buku Sayisa #1

[Voir sur le site du torréfacteur](https://wheelscoffeeroasters.com/product/diima-buku-sayisa-1/)

200g

11,27 $US

(25,56 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 38/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 52/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Thé noir

Cassis

Ananas

Prune

Fleurs blanches

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/wheels-coffee-roasters/diima-buku-sayisa-1/similar)

## Plus de Wheels Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/wheels-coffee-roasters)