# Volt Café Brûlerie — MEXICO · DECAFFEINATED SANTA FE [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/volt-cafe-brulerie/mexico-decaffeinated-santa-fe) Dernière mise à jour: 2026-10-19T20:20:19.404Z [Volt Café Brûlerie](https://www.coffeelist.co/fr/b/volt-cafe-brulerie) Disponible Forget everything you thought you knew about decaf! Our Santa Fe from Mexico is a specialty coffee decaffeinated without solvent, thanks to the Mountain Water process. - Origine: Chiapas, Mexique - Traitement: Lavé, Décaféiné Mountain Water - Variétés: Catimor, Caturra rouge IAC 477, Sarchimor - Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée - Notes de dégustation: Chocolat, Sirop d’érable, Réglisse - Préparation recommandée: Espresso - Altitude: 1200–1320 meters Décaféiné ## Prix - 15,74 $US / 250 gram (62,96 $US/kg) — Disponible - 57,33 $US / 1000 gram (57,33 $US/kg) — Disponible [Volt Café Brûlerie](https://www.voltcafebrulerie.com/en/products/mexique-decafeine-santa-fe) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 38 - bitterness: 55 - body: 64 - character: 5 - sweetness: 70 ## Cafés similaires ### [Volt Café Brûlerie — MEXIQUE · DÉCAFÉINÉ SANTA FÉ](https://www.coffeelist.co/fr/b/volt-cafe-brulerie/mexique-decafeine-santa-fe-S6tJ4bAp) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Lavé, Décaféiné Mountain Water, Séché au soleil - 15,74 $US / 250 gram (62,95 $US/kg) — Disponible - 57,33 $US / 1000 gram (57,33 $US/kg) — Disponible ### [Dose Family — Café Mexico City - Décaféiné](https://www.coffeelist.co/fr/b/dose-family/cafe-mexico-city-decafeine) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Lavé - 15,63 $US / 250 gram (62,50 $US/kg) — Disponible - 42,61 $US / 1000 gram (42,61 $US/kg) — Disponible ### [Ember and Bean Roasting Co — Mexico \(Decaf\)](https://www.coffeelist.co/fr/b/ember-and-bean-roasting-co/mexico-decaf) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Lavé, Décaféiné Mountain Water - 18,00 $US / 12 oz (52,91 $US/kg) — Disponible - 75,00 $US / 5 lbs (33,07 $US/kg) — Disponible ### [Mothership Coffee Roasters — Mexico Decaf](https://www.coffeelist.co/fr/b/mothership-coffee-roasters/mexico-decaf) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Décaféiné à la canne à sucre - 21,00 $US / 12 oz (61,73 $US/kg) — Disponible - 105,00 $US / 5 lbs (46,30 $US/kg) — Disponible ### [Cajé Coffee Roasters — Decaf Mexico](https://www.coffeelist.co/fr/b/caje-coffee-roasters/decaf-mexico) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Lavé, Séché au soleil - 23,14 $US / 12 oz (68,02 $US/kg) — Disponible - 135,38 $US / 5 lbs (59,69 $US/kg) — Disponible ### [Ineffable Coffee — Café descafeinado Swiss Water](https://www.coffeelist.co/fr/b/ineffable-coffee/cafe-descafeinado-swiss-water) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Décaféiné Swiss Water - 16,86 $US / 250 gram (67,45 $US/kg) — Disponible - 60,71 $US / 1000 gram (60,71 $US/kg) — Disponible ### [Horsham Coffee Roaster — Decaf](https://www.coffeelist.co/fr/b/horsham-coffee-roaster/decaf) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Lavé, Décaféiné Mountain Water - 12,31 $US / 250 gram (49,24 $US/kg) — Disponible - 42,66 $US / 1000 gram (42,66 $US/kg) — Disponible ### [Press Coffee Roasters — Mexico Decaf Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/mexico-decaf-coffee) Disponible - Origine: Mexique - Traitement: Nature, Décaféiné à la canne à sucre - 20,00 $US / 12 oz (58,79 $US/kg) — Disponible - 111,00 $US / 5 lbs (48,94 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [Volt Café Brûlerie — ETHIOPIA · HALO BERITI](https://www.coffeelist.co/fr/b/volt-cafe-brulerie/ethiopia-halo-beriti) Disponible - 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