# Volt Café Brûlerie — ÉTHIOPIE · BADAYE HONEY

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Dernière mise à jour: 2026-09-30T00:22:15.807Z

[Volt Café Brûlerie](https://www.coffeelist.co/fr/b/volt-cafe-brulerie)

Disponible

Un café éthiopien tout en douceur, façonné par un process Honey qui concentre le fruit et la rondeur. Une tasse florale et sirupeuse, entre agrumes, abricot, baies et miel.

- Origine: Jimma, Éthiopie

- Traitement: Process miel

- Variétés: Ethiopian heirloom

- Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne

- Notes de dégustation: Abricot, Baies, Agrumes, Miel, Fruits jaunes

- Préparation recommandée: Filtre, Espresso

- Altitude: 1900–2000 meters

- Récolte: 10–1

## Prix

- 14,60 $US / 250 gram (58,40 $US/kg) — Disponible

- 53,80 $US / 1000 gram (53,80 $US/kg) — Disponible

[Volt Café Brûlerie](https://www.voltcafebrulerie.com/products/ethiopie-badaye-honey)

## Évaluations

0/5 (0)

## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 76

- bitterness: 35

- body: 38

- character: 30

- sweetness: 70

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