Last updated: 2026-09-16T20:35:49.428Z

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À partir de 12,76 $US/300g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Inzá, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/6c03b6d7-2fc2-47b2-8307-e6022d257a22)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1640 m alt.

## Ce que dit la marque

> Este es un delicioso Café, producido por el caficultor Alejandro Ariza en la finca La Argelia, ubicada en Inzá, departamento del Cauca. Es un delicioso Café de la variedad Caturra con un proceso de Lavado Tradicional y un perfil de sabor a Panela, arándano, caña y un cuerpo jugoso, que es cultivado a 1640 msnm. Para te

Original en espagnol.

[VARIETALE · CO](https://www.coffeelist.co/fr/b/varietale)

# La Argelia

[Voir sur le site du torréfacteur](https://varietale.com/products/la-argelia)

300g

12,76 $US

(19,29 $US/lbs)

500g

16,59 $US

(15,05 $US/lbs)

2.5kg

73,38 $US

(13,31 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Canne à sucre

Juteux

Panela

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