Last updated: 2026-09-12T18:31:28.566Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/union-coffee/timana/reviews)

À partir de 11,29 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Timana, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/09c81a72-5454-4788-b073-e1b3ffd7a8c6)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Rich and smooth A remarkably balanced single origin with lingering citrus notes, delicious however you brew your coffee.

Original en anglais.

[UNION COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/union-coffee)

# Timana

[Voir sur le site du torréfacteur](https://unionroasted.com/products/timana-colombia)

200g

11,29 $US

(25,61 $US/lbs)

1kg

46,71 $US

(21,19 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 50/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Agrumes

Figue sèche

Fudge

Citron

Sirop d’érable

Mélasse

Fleur d’oranger

Prune

Toffee

Pain grillé

Loukoum

Raisin blanc

orge

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