Last updated: 2026-09-15T00:27:12.343Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/santo-domingo-organic/reviews)

À partir de 5,28 $US/100g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Jarabacoa, République dominicaine 🇩🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/f3000ef4-0a19-448b-bd04-c26ba6ce4f50)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** 800-1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> קפה חד זני אורגני מבית Unico – מאוזן, עמוק ועשיר באגוזיות Santo Domingo Organic מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את השיא של קפה אורגני ממקור יחיד (Single Origin), שגודל בלב האזור ההררי של הרפובליקה הדומיניקנית. קפה זה מופק כולו מחוות Belarminio Ramírez ההיסטורית, ומשלב איכות חקלאית יוצאת דופן עם מחויבות עמוקה לסביבה ולקהילה. הפולים עוברים קלייה בינונית (Medium Roast) מדויקת השומרת על האיזון הטבעי של הזן, ומבליטה פרופיל טעמים עמוק, חלק ונגיש עם חמיצות נמוכה ומאוד מאוזנת.

Original en HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)

# Santo Domingo Organic

[Voir sur le site du torréfacteur](https://unicoffee.co.il/product/santo-domingo/)

100g

5,28 $US

(23,95 $US/lbs)

250g

13,19 $US

(23,93 $US/lbs)

500g

26,38 $US

(23,93 $US/lbs)

1kg

52,76 $US

(23,93 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 71/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 10/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Net

Riche

Noisette grillée

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/santo-domingo-organic/similar)

## Plus de Unico - Coffee Roasting House

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)