Last updated: 2026-09-16T17:02:03.120Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/nicaragua-cavallino-shg/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> ישנה סברה הגורסת שמקור הקפה מאזור קאפא באתיופיה. אחד מזני הקפה האתיופים שאנחנו מחזיק הינו אתיופיה סידמו, קפה מתקתק, פירותי ואפרסקי.

Original en HE.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/nicaragua-cavallino-shg/releases)

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)

# Nicaragua Cavallino SHG (ירוק)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://unicoffee.co.il/product/nicaragua-cavallino-shg-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a7/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 34/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Agrumes

Floral

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