Last updated: 2026-09-14T22:27:12.521Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-yirgacheffe/reviews)

À partir de 4,61 $US/100g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1800-2200 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

## Ce que dit la marque

> קפה חד זני מאתיופיה – בקלייה בהירה, פרחוני, הדרים עדינים, מורכב ואלגנטי Ethiopia Yirgacheffe מבית Unico מציע את אחת מחוויות הקפה האקזוטיות והמוערכות ביותר בעולם. הפולים מגיעים מאזור ירגשף (Yirgacheffe) שבדרום אתיופיה – אזור הררי הגדל בגבהים יוצאי דופן ונחשב על ידי רבים לטרואר המעודן והיוקרתי ביותר לקפה ערביקה. הפולים עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני המנקה ומבליט את בהירות הטעמים, לצד קלייה בהירה (Light Roast) מדויקת שמילדת הרמוניה מושלמת בין ארומה פרחונית של יסמין, חמיצות הדרית רעננה ומתיקות של דבש.

Original en HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)

# Ethiopia Yirgacheffe

[Voir sur le site du torréfacteur](https://unicoffee.co.il/product/ethiopia-yirgacheffe/)

100g

4,61 $US

(20,91 $US/lbs)

250g

11,53 $US

(20,92 $US/lbs)

500g

23,07 $US

(20,93 $US/lbs)

1kg

46,13 $US

(20,92 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 35/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Thé noir

Caramel

Miel

Citron

Pêche

Jasmin

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/ethiopia-yirgacheffe/similar)

## Plus de Unico - Coffee Roasting House

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)