0 notes
À partir de 5,29 $US/100g
Traitement
Altitude
1200-1900 m alt.
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation
Ce que dit la marque
קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.קפה חד זני מקוסטה ריקה – מאוזן, מתקתק, גוף קטיפתי ופרופיל אגוזי-שוקולדי עשיר Costa Rica Tarrazu San Rafael מבית Unico מביא אל הכוס שלכם את האיכות הבלתי פתשרת של חבל טראזו (Tarrazu) המפורסם בקוסטה ריקה. הקפה גדל באזור הרירי בגובה רב (SHB – Strictly Hard Bean) תחת שילוב אידיאלי של אדמה וולקנית עשירה במינרלים, ימי שמש חמים ולילות קרירים – תנאים המאפשרים לדובדבן הקפה להבשל לאט ולפתח מתיקות טבעית ומורכבות טעמים נפלאה. הפולים מזני הערביקה המובחרים Caturra ו-Catuai עוברים עיבוד רטוב (Washed) קפדני וקלייה בינונית (Medium Roast) השומרת על איזון מושלם בין גוף קטיפתי, חמיצות תפוח-הדרית עדינה ומתיקות של קרמל ושוקולד.
Original en HE.
100g
5,29 $US
(24,00 $US/lbs)250g
13,22 $US
(23,99 $US/lbs)500g
26,44 $US
(23,99 $US/lbs)1kg
52,89 $US
(23,99 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne
Notes de dégustation
Baies
Cacao
Caramel
Agrumes
Chocolat noir
Noisette
Miel
Vin rouge
Vanille
Pomme verte