Last updated: 2026-09-14T18:47:30.775Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house/brazil-yellow-bourbon-KANfs8Cu/reviews)

33,04 $US

**Traitement:** [Semi-lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-washed)

**Région:** Brésil 🇧🇷

**Variété:** [Bourbon jaune](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> ברזיל כבר יותר מ-150 שנה הוא יצרן הקפה הגדול בעולם ומכסה שליש מכל שוק הקפה. ככלל לקפה הברזילאי יש חמיצות נמוכה ונטייה לטעמים שוקולדיים ואגוזיים.

Original en HE.

[UNICO - COFFEE ROASTING HOUSE · IL](https://www.coffeelist.co/fr/b/unico-coffee-roasting-house)

# Brazil Yellow Bourbon (ירוק)

[Voir sur le site du torréfacteur](https://unicoffee.co.il/product/brazil-yellow-bourbon-green/)

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 20/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Fruits secs

Sucré

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