Last updated: 2026-09-16T20:35:29.206Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/uncommon-amsterdam/wilton-benitez-colombia-advanced-washed-tabi/reviews)

26,39 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

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[Choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Région:** [Cauca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variété:** [Tabi](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/tabi)

**Altitude:** 1800-2100 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> A wild expression of the Tabi variety from award-winning producer Wilton Benitez! Wilton is renowned as one of the most innovative coffee producers on the planet, most notably for his highly advanced processing. He is a fermentation-wizard and has won multiple awards both in Colombia and Internationally. This coffee is

Original en anglais.

[UNCOMMON AMSTERDAM · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/uncommon-amsterdam)

# Wilton Benitez - Colombia - Advanced Washed - Tabi

[Voir sur le site du torréfacteur](https://uncommonams.com/products/wilton-benitez-colombia-advanced-washed-tabi)

200g

26,39 $US

(59,85 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 33/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Floral

Citron vert

Fraise

Herbacé

Bonbon aux fruits

Verveine

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