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10,27 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Huye, Rwanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a002c6f3-e364-4fff-9f15-730cacda746f)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

**Altitude:** ~2000 m alt.

## Ce que dit la marque

> Świeżutkie ziarno jakości specialty pochodzi z południowej Rwandy. W cieniu góry Huye David Rubanzangabo selekcjonuje najlepsze owoce kawowca pochodzące z małych farm położonych na wysokości 2000 m.n.p.m. motywując współpracujących farmerów wyjątkowym wsparciem. Kawy stąd pochodzące otrzymywały wysokie noty w konkursach Cup of Excellence. Wypalona przez nas kawa jest w całośc

Original en PL.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/tu-cafe/rwanda-huye-mountain/releases)

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# Rwanda Huye Mountain

[Voir sur le site du torréfacteur](https://tucafe.pl/produkt/43-rwanda_huye_mountain)

250g

10,27 $US

(18,63 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 67/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Chocolat

Clou de girofle

Floral

Herbacé

Sucré

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