Se connecter
TU CAFE · PL
Kawa Costa Rica Leon Cortes
Costa Rica 🇨🇷 · Process miel · Recommandé pour Filtre
À partir de $61.92/kg
$15.48/250g
Notes de dégustation
Cerise
Cerise noire
Figue
Vin rouge
Région
Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷
Process
Process miel
Producteur
Asoproaaa
Altitude
~1700 m alt.
Ce que dit la marque

Kawowe microlot z Kostaryki, Tarrazu, który miał swoją premierę na Warszawskim Festiwalu Kawy. Kawowce w opisywanym regionie rosną na doskonałej wulkanicznej ziemi, na wysokościach tak 1800 m n.p.m., w pobliżu plantacji cytrysów. Włodarz, który wyprodukowana prezentowaną kawę, należy do kenijskiej uprawy. Włoski kawoska zostały poddane obróbce black honey i prezentują typowy dla naturalnego profilu aromatyczno-smakowy. W aromacie czujemy wiśnie i śliwkę. W czekoladzie. W smaku słodycz owoców takich jak słodkie czerwone winogrona, dojrzałe figi oraz śliwka. Kwasowość jest delikatna, cytrusowa i zdecydowanie zdominowana przez słodycz kawy. Kawa ma 87 pkt SCA w skali SCA.

Original en PL.