Last updated: 2026-09-12T00:21:06.174Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Brésil 🇧🇷

·

Colombie 🇨🇴

## Ce que dit la marque

> Farmer: Wilton Benitez & Eduardo Pereira Origin: Brazil & Colombia Process: Washed & Natural Varietals: Blend Roast level: Dark In the cup: chocolate cake, almonds, cherries

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/traffic-coffee/odd-coffee-collaboration-avec-messorem/releases)

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# Odd Coffee - Collaboration avec Messorem

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.trafficcoffee.com/products/odd-coffee-collaboration-avec-messorem)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 75/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 59/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 54/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 75/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Cerise

Gâteau au chocolat

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