Last updated: 2026-09-16T20:35:29.370Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/tiong-hoe-specialty-coffee/colombia-popayan-decaf/reviews)

17,09 $US/250g

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Popayán, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0d62611d-bac8-4869-9630-ad24adbdd113)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Specialty coffee beans from Colombia, freshly roasted for filter/hand-brew coffee. With flavors notes of honey, berries, candied berries, and a milk chocolates finish.

Original en anglais.

[TIONG HOE SPECIALTY COFFEE · SG](https://www.coffeelist.co/fr/b/tiong-hoe-specialty-coffee)

# Colombia Popayan Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://tionghoe.com/products/colombia-popayan-decaf)

250g

17,09 $US

(31,01 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Chocolat

Miel

Chocolat au lait

Confiserie de Baies

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