# The Barn — INKU [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/inku) Dernière mise à jour: 2026-11-12T09:30:49.765Z [The Barn](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn) Disponible Dieser besondere Natural aus dem Hochland von Guji in Äthiopien vereint intensive Fruchtnoten mit feinen floralen Aromen. Er stammt von der Lacho Torka Washing Station, die von Hirut Berhanu und Inku Teklewold gegründet wurde. Gemeinsam setzen sie sich für hochwertigen Kaffee und die Unterstützung der lokalen Kaffeebauern ein. Geschmacklich überzeugt der Kaffee mit saftigen Noten von **Blaubeere und Himbeere**, einer angenehmen **Süße von braunem Zucker** und feinen **Holunderblütenaromen**. - Origine: Guji, Éthiopie - Traitement: Nature - Variétés: Ethiopian heirloom - Torréfaction: Torréfaction moyenne à foncée - Notes de dégustation: Myrtille, Sucre roux, Fleur de sureau, Pêche, Framboise, Fraise, Juteux - Préparation recommandée: Espresso - Altitude: 2200–? meters ## Prix - 19,78 $US / 250 gram (79,12 $US/kg) - 76,90 $US / 1000 gram (76,90 $US/kg) [The Barn](https://thebarn.de/de/products/inku) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 76 - bitterness: 60 - body: 65 - character: 40 - sweetness: 66 ## Cafés similaires ### [Archers Coffee — Ethiopia - Benti Nenka Guji Hambela](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/ethiopia-benti-nenka-guji-hambela) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature, Anaérobie - 8,98 $US / 100 gram (89,85 $US/kg) — Disponible - 55,81 $US / 1000 gram (55,81 $US/kg) — Disponible ### [Monogram Coffee — Reku Habtamu](https://www.coffeelist.co/fr/b/monogram-coffee/reku-habtamu) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 21,03 $US / 300 gram (70,09 $US/kg) — Disponible - 145,09 $US / 5 lbs (63,98 $US/kg) — Disponible ### [Fjord Coffee Roasters — Ethiopia, Okoluu - Espresso](https://www.coffeelist.co/fr/b/fjord-coffee-roasters/ethiopia-okoluu-espresso) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 18,67 $US / 250 gram (74,69 $US/kg) — Disponible - 66,19 $US / 1000 gram (66,19 $US/kg) — Disponible ### [Axil Coffee — Gogogu](https://www.coffeelist.co/fr/b/axil-coffee/gogogu) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 17,62 $US / 250 gram (70,50 $US/kg) — Disponible - 59,61 $US / 1000 gram (59,61 $US/kg) ### [Sparrows Coffee — Ethiopia Suke Quto](https://www.coffeelist.co/fr/b/sparrows-coffee/ethiopia-suke-quto) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 18,50 $US / 310 gram (59,68 $US/kg) — Disponible - 97,00 $US / 5 lbs (42,77 $US/kg) ### [Kaffeefabrik — Der neue Äthiopier - Bio Banko Michicha](https://www.coffeelist.co/fr/b/kaffeefabrik/der-neue-athiopier-bio-banko-michicha-UGr6QqqO) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 14,25 $US / 250 gram (57,02 $US/kg) — Disponible - 48,62 $US / 1000 gram (48,62 $US/kg) — Disponible ### [Bocca Coffee — Ethiopia](https://www.coffeelist.co/fr/b/bocca-coffee/ethiopia) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 12,38 $US / 250 gram (49,50 $US/kg) — Disponible - 43,54 $US / 1000 gram (43,54 $US/kg) — Disponible ### [Press Coffee Roasters — Ethiopia Banko Gotiti](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/ethiopia-banko-gotiti) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 40,00 $US / 12 oz (117,58 $US/kg) — Disponible - 222,00 $US / 5 lbs (97,89 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [The Barn — HIMALAYA TWIN BOX](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/himalaya-twin-box) Disponible - Origine: Salvador - Traitement: Nature - 34,59 $US / 500 gram (69,17 $US/kg) ### [The Barn — CHRISTMAS COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/christmas-coffee-A0c2I6bm) Disponible - Origine: Guatemala - Traitement: Lavé - 18,67 $US / 250 gram (74,69 $US/kg) - 72,82 $US / 1000 gram (72,82 $US/kg) ### [The Barn — VOLCAN AZUL CATURRA](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/volcan-azul-caturra) Disponible - Origine: Costa Rica - Traitement: Nature - 19,23 $US / 250 gram (76,90 $US/kg) - 74,69 $US / 1000 gram (74,69 $US/kg) ### [The Barn — LOS PIRINEOS ANAEROBIC](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/los-pirineos-anaerobic) Disponible - Origine: Salvador - Traitement: Nature, Anaérobie - 20,88 $US / 250 gram (83,53 $US/kg) - 81,32 $US / 1000 gram (81,32 $US/kg) ### [The Barn — AROMA NATIVO PINK BOURBON](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/aroma-nativo-pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Process miel, Anaérobie - 46,41 $US / 200 gram (232,04 $US/kg) ### [The Barn — AUTUMN COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/autumn-coffee) Disponible - Origine: Salvador - Traitement: Nature - 17,57 $US / 250 gram (70,28 $US/kg) - 68,07 $US / 1000 gram (68,07 $US/kg) ### [The Barn — SANTA TERESA](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/santa-teresa) Épuisé - Origine: Costa Rica - Traitement: Process miel - 20,88 $US / 250 gram (83,53 $US/kg) — Épuisé - 81,32 $US / 1000 gram (81,32 $US/kg) — Épuisé ### [The Barn — CABALLERO BLACK EDITION](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/caballero-black-edition) Épuisé - Origine: Honduras - Traitement: Lavé - 16,46 $US / 200 gram (82,32 $US/kg) — Épuisé ## Avis Évaluations: 0/5 (0) Aucun avis public pour le moment. - [Café](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/inku.md) - [Cafés similaires](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/inku/similar.md) - [Avis](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/inku/reviews.md) - [Historique des versions](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/inku/releases.md)