Last updated: 2026-09-10T18:26:14.815Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/daterra-gesha-aerobic/reviews)

31,56 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Aérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/aerobic)

**Région:** [Cerrado, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1150 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> **Limited Release: we are sharing another Masterpiece for the festive period! **From pioneering producer Daterra, in this superb coffee, the delicate character of Gesha is enhanced through 40 hours of aerobic fermentation, bringing sweet notes of blackcurrant and rooibos tea. With just 50 bags available, order yours today!

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/daterra-gesha-aerobic/releases)

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn)

# DATERRA GESHA AEROBIC

[Voir sur le site du torréfacteur](https://thebarn.de/products/daterra-gesha-aerobic)

200g

31,56 $US

(71,58 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 34/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

Chèvrefeuille

Melon miel

Rose

Rooibos

Acidité lactique

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