Last updated: 2026-09-22T18:42:33.152Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/bekele-kechara-a3cx3ZFM/reviews)

À partir de 20,11 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [JARC 74110](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74110)

,

[JARC 74112](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74112)

**Altitude:** ~2200 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> In the village of Murago, Bekele Kechara owns a small farm of just 1.5 hectares. Due to the typical cooperative-based production in Ethiopia, single farmer lots are still exceptionally rare. A focus on specific heirloom varietals lets Bekele curate unique expressions of flavour. This expressive, naturally processed lot is a standout of the season.

Original en anglais.

[THE BARN · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn)

# BEKELE KECHARA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://thebarn.de/products/murago)

200g

20,11 $US

(45,61 $US/lbs)

1kg

98,29 $US

(44,58 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

Corps: Léger et aux notes de thé – Corsé et crémeux

**Corps:** 57/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

Acidité: Doux – Vif et acidulé

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

Douceur: Moins sucré – Très sucré

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

Amertume: Amertume subtile – Amertume prononcée

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

Caractère: Classique – Funky et original

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

Niveau de torréfaction: Claire à moyenne

## Notes de dégustation

Bergamote

Myrtille

Fraise

Ganache au chocolat

Zeste de citron

Raisin rouge

Soyeux

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