Last updated: 2026-09-10T15:05:20.810Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/temple-coffee-roasters/wonderblend/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

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[Fermentation prolongée](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Région:** [Ijen, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/af6eb9bf-250c-46fc-a37e-3e67d0ad3b26)

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[Chikmagalur, Inde 🇮🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/26544c87-8cb4-457c-a361-e0f58c6bba44)

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[Kintamani, Indonésie 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/fd7021c1-60c3-4857-884a-921feb63bbae)

**Altitude:** 1200-1600 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Step into the world of Wonderblend, where each sip reveals something new. Notes of strawberry wine and cherry candy create an irresistibly sweet first impression, while bright gooseberry acidity brings energy and intrigue to the cup. Vibrant, juicy, and wonderfully complex, this year's blend is a flavor adventure from start to finish.

Original en anglais.

[TEMPLE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/temple-coffee-roasters)

# Wonderblend

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 42/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 74/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Groseille à maquereau

Bonbon à la cerise

vin de fraise

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