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21,00 $US/8oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** Éthiopie 🇪🇹

**Altitude:** ~1750 m alt.

## Ce que dit la marque

> A vibrant candied lemon note introduces a lift of brightness and delicate spice, complemented by the soft, fruit-driven sweetness of ripe cantaloupe. Subtle floral undertones of hibiscus and lilac contribute aromatic depth and complexity. The result is a balanced, refined, and harmonious cup. Includes 8-oz Whole Bean coffee.

Original en anglais.

[TEMPLE COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/temple-coffee-roasters)

# Ethiopia Girma Sentayehu

N’est plus disponible

8oz

21,00 $US

(42,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 51/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cantaloup

Hibiscus

Citron confit

Lilas

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