Last updated: 2026-09-06T14:22:52.125Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/swerl-coffee-roasters/stiven-hoyos-colombia-washed-pink-bourbon-floral-red-cordial/reviews)

À partir de 24,95 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [San Agustín, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c81613b1-398d-40fc-b421-6548ffd53199)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** 1850-1950 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Sparkling and floral. Tasting like red cordial, fresh berries and green apples. Syrupy aftertaste. Origin: ColombiaRegion: San Agustin, HuilaProducer: Stiven HoyosElevation: 1850 - 1950 maslVariety: Pink BourbonProcess: Washed Roasted for: Filter - Stiven Hoyos is part of the new generation of coffee growers in the Ho

Original en anglais.

[SWERL COFFEE ROASTERS · SE](https://www.coffeelist.co/fr/b/swerl-coffee-roasters)

# Stiven Hoyos - Colombia // Washed Pink Bourbon - Floral, Red Cordial,

[Voir sur le site du torréfacteur](https://swerl.se/products/stiven-hoyos-colombia)

250g

24,95 $US

(45,27 $US/lbs)

1kg

89,62 $US

(40,65 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 55/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Floral

Pomme verte

Sirupeux

Effervescent

Boisson au sirop rouge

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