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Nature
Région
Minas Gerais, Brésil 🇧🇷
Variété
Catuaí
Altitude
~1200 m alt.
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Espresso

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Elegant with syrupy body. Notes of nougat, milk chocolate and winey aromatics. Origin: BrazilRegion: Minas GeraisProducer: Casa Almeida BarretoElevation: 1200 maslVariety: Red CatuaiProcess: Natural Roasted for: Espresso- We are thrilled to continue and extend our collaboration with Casa Almeida Barreto, a family esta
Elegant with syrupy body. Notes of nougat, milk chocolate and winey aromatics. Origin: BrazilRegion: Minas GeraisProducer: Casa Almeida BarretoElevation: 1200 maslVariety: Red CatuaiProcess: Natural Roasted for: Espresso- We are thrilled to continue and extend our collaboration with Casa Almeida Barreto, a family esta
Original en anglais.
Voir les éditions précédentes
SWERL COFFEE ROASTERS · SE

Casa Almeida Barreto Espresso - Brazil // Natural Red Catuai - Nougat, Milk Chocolate, Winey

Voir sur le site du torréfacteur
250g
19,00 $US
1kg
64,00 $US

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Amertume subtile
Amertume prononcée
Conventionnel
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Chocolat au lait
Nougat
Vineux

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