# Still Coffee Roasters — wush wush [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush) Dernière mise à jour: 2026-10-20T00:55:23.772Z [Still Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters) Épuisé ## wush wush **Origin:** Jimma, Ethiopia **Producer:** Smallholder farmers **Process:** Washed **Varietal:** Wush Wush **Altitude:** ~2000 masl **Tasting Notes:** super fruity, layered sweetness, clean This coffee is a snapshot of place — grown by smallholder farmers in Jimma, Western Ethiopia, where high elevation and heirloom genetics meet pristine washed processing. The rare Wush Wush varietal brings vibrant fruit character and clarity, with a structure that feels both wild and refined. We’ve roasted it ultra-light to let the nuances shine. Expect super fruity tones, layers of sweetness, and a crisp, clean finish that highlights this variety’s unique Ethiopian elegance. - Origine: Jimma, Éthiopie - Traitement: Lavé - Variétés: Wush Wush - Torréfaction: Torréfaction très claire - Notes de dégustation: Net, Fruité, Sucré - Altitude: 2000–? meters ## Prix [Still Coffee Roasters](https://stillcoffeeroasters.com/products/wush-wush) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 63 - bitterness: 14 - body: 13 - character: 8 - sweetness: 68 ## Cafés similaires ### [Elixr Coffee — Wush Wush, Ethiopia](https://www.coffeelist.co/fr/b/elixr-coffee/wush-wush-ethiopia) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature - 24,45 $US / 12 oz (71,88 $US/kg) — Disponible - 136,97 $US / 5 lbs (60,39 $US/kg) — Disponible ### [5Notes Coffee Roastery — Ethiopia Wush Wush: Limited Edition](https://www.coffeelist.co/fr/b/5notes-coffee-roastery/ethiopia-wush-wush-limited-edition) Disponible - 15,53 $US / 250 gram (62,14 $US/kg) — Disponible - 109,70 $US / 5 lbs (48,37 $US/kg) — Épuisé ### [Aurora Roasters — Ethiopia, Wush Wush Natural](https://www.coffeelist.co/fr/b/aurora-roasters/ethiopia-wush-wush-natural) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Nature, Fermentation prolongée, Séché au soleil - 18,75 $US / 340 gram (55,16 $US/kg) — Disponible - 95,54 $US / 5 lbs (42,13 $US/kg) — Disponible ### [Assembly Coffee — Colombia — Cata x Zarza Wush Wush](https://www.coffeelist.co/fr/b/assembly-coffee/colombia-cata-x-zarza-wush-wush) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Aérobie, Anaérobie, Séché au soleil - 31,14 $US / 50 gram (622,76 $US/kg) — Disponible - 53,42 $US / 200 gram (267,09 $US/kg) — Disponible ### [Fjord Coffee Roasters — Ethiopia, Bishan Wate - Filter](https://www.coffeelist.co/fr/b/fjord-coffee-roasters/ethiopia-bishan-wate-filter) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 19,94 $US / 250 gram (79,77 $US/kg) — Disponible - 67,85 $US / 1000 gram (67,85 $US/kg) — Disponible ### [Dark Horse Coffee Roasters — ETHIOPIA - Welichi Wachu - Washed](https://www.coffeelist.co/fr/b/dark-horse-coffee-roasters/ethiopia-welichi-wachu-washed) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 25,99 $US / 12 oz (76,40 $US/kg) — Disponible - 139,00 $US / 5 lbs (61,29 $US/kg) — Disponible ### [Manhattan Coffee Roasters — Las Marias](https://www.coffeelist.co/fr/b/manhattan-coffee-roasters/las-marias) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 18,94 $US / 125 gram (151,51 $US/kg) — Disponible - 144,27 $US / 1000 gram (144,27 $US/kg) — Disponible ### [Backporch Coffee Roasters — Ethiopia](https://www.coffeelist.co/fr/b/backporch-coffee-roasters/ethiopia) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 20,00 $US / 10 oz (70,55 $US/kg) — Disponible - 140,00 $US / 5 lbs (61,73 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [Still Coffee Roasters — samii chelbesa](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/samii-chelbesa) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 12,81 $US / 100 gram (128,12 $US/kg) ### [Still Coffee Roasters — el diviso chiroso](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/el-diviso-chiroso) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Process miel ### [Still Coffee Roasters — Pink Bourbon Red Fruits](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Macération carbonique, Cofermenté ### [Still Coffee Roasters — Gesha Village - Oma Classic Natural](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/gesha-village-oma-classic-natural) Épuisé - Origine: Oman - Traitement: Nature, Séché au soleil - 22,28 $US / 100 gram (222,81 $US/kg) — Épuisé ### [Still Coffee Roasters — Santa Elena](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/santa-elena) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Choc thermique, Séché au soleil ### [Still Coffee Roasters — Praxides Pintado](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/praxides-pintado) Épuisé - Origine: Pérou - Traitement: Lavé, Fermentation prolongée ### [Still Coffee Roasters — Mystery Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/mystery-coffee) Épuisé ### [Still Coffee Roasters — blanca campos](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/blanca-campos) Épuisé - Origine: Pérou - Traitement: Lavé ## Avis Évaluations: 0/5 (0) Aucun avis public pour le moment. - [Café](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush.md) - [Cafés similaires](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush/similar.md) - [Avis](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush/reviews.md) - [Historique des versions](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush/releases.md)