# Still Coffee Roasters — Pink Bourbon Red Fruits [Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits) Dernière mise à jour: 2026-10-20T00:55:22.669Z [Still Coffee Roasters](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters) Épuisé ## Pink Bourbon Red Fruits **Origin:** Quindío, Colombia **Producer:** Edwin Noreña **Process:** Carbonic Macerated – CoFerment **Varietal:** Pink Bourbon **Altitude:** ~1,500–1,800 masl **Tasting Notes:** intense red fruits, red candy, sweet, pleasant acidity This coffee is a snapshot of place, grown at Campo Hermoso, the innovative farm of Edwin Noreña in Quindío. A Q-Grader, COE judge, and processing pioneer, Edwin crafted this lot using a carbonic maceration _co-fermentation_ technique, enhancing fruit intensity and creating a deeply sweet, expressive profile. We’ve roasted it ultra-light to let the nuances shine. Expect intense red fruits, red candy, and a sweet, juicy acidity that makes each cup feel vibrant and alive. **Best for:** Filter or any brew method where you want a playful, fruit-forward cup with big character. - Origine: Quindío, Colombie - Traitement: Macération carbonique, Cofermenté - Variétés: Rose Bourbon - Torréfaction: Torréfaction très claire - Notes de dégustation: Fruits rouges, Sucré, Bonbon aux fruits - Préparation recommandée: Filtre - Altitude: 1500–1800 meters ## Prix [Still Coffee Roasters](https://stillcoffeeroasters.com/products/pink-bourbon-red-fruits) ## Évaluations 0/5 (0) ## Profil gustatif estimé (0–100) - acidity: 70 - bitterness: 14 - body: 13 - character: 95 - sweetness: 71 ## Cafés similaires ### [Newport Coffee House — Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/b/newport-coffee-house/pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - 23,95 $US / 12 oz (70,40 $US/kg) — Disponible ### [Coffee Emporium — Colombia Rosa Borbon](https://www.coffeelist.co/fr/b/coffee-emporium/colombia-rosa-borbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Anaérobie - 24,00 $US / 12 oz (70,55 $US/kg) — Disponible - 144,00 $US / 5 lbs (63,49 $US/kg) — Disponible ### [Linea Caffe — Colombia Pink Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/b/linea-caffe/colombia-pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Nature, Anaérobie - 48,00 $US / 250 gram (192,00 $US/kg) — Disponible - 300,00 $US / 5 lbs (132,28 $US/kg) — Disponible ### [The Barn — AROMA NATIVO PINK BOURBON](https://www.coffeelist.co/fr/b/the-barn/aroma-nativo-pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Process miel, Anaérobie - 46,93 $US / 200 gram (234,63 $US/kg) ### [Cafe a las Diez — Colombia Pink Bourbon lavado](https://www.coffeelist.co/fr/b/cafe-a-las-diez/colombia-pink-bourbon-lavado) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé - 16,76 $US / 200 gram (83,79 $US/kg) — Disponible ### [Good Life Coffee — EL NARANJO, PINK BOURBON, COLOMBIA -FILTER COFFEE](https://www.coffeelist.co/fr/b/good-life-coffee/el-naranjo-pink-bourbon-colombia-filter-coffee) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé - 22,90 $US / 225 gram (101,80 $US/kg) — Disponible - 89,27 $US / 1000 gram (89,27 $US/kg) — Épuisé ### [Koppi Roasters — Colombia - Finca La Fuente "Pink Bourbon"](https://www.coffeelist.co/fr/b/koppi-roasters/colombia-finca-la-fuente-pink-bourbon) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Séché au soleil - 27,75 $US / 250 gram (111,01 $US/kg) ### [Archers Coffee — Colombia - Aroma Nativo Pink Bourbon EFM Lot 1289](https://www.coffeelist.co/fr/b/archers-coffee/colombia-aroma-nativo-pink-bourbon-efm-lot-1289) Disponible - Origine: Colombie - Traitement: Process miel - 16,33 $US / 100 gram (163,35 $US/kg) — Disponible - 107,54 $US / 1000 gram (107,54 $US/kg) — Disponible ## Plus de ce torréfacteur ### [Still Coffee Roasters — samii chelbesa](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/samii-chelbesa) Disponible - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé - 12,85 $US / 100 gram (128,49 $US/kg) ### [Still Coffee Roasters — wush wush](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/wush-wush) Épuisé - Origine: Éthiopie - Traitement: Lavé ### [Still Coffee Roasters — el diviso chiroso](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/el-diviso-chiroso) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Process miel ### [Still Coffee Roasters — Gesha Village - Oma Classic Natural](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/gesha-village-oma-classic-natural) Épuisé - Origine: Oman - Traitement: Nature, Séché au soleil - 22,35 $US / 100 gram (223,45 $US/kg) — Épuisé ### [Still Coffee Roasters — Santa Elena](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/santa-elena) Épuisé - Origine: Colombie - Traitement: Lavé, Anaérobie, Choc thermique, Séché au soleil ### [Still Coffee Roasters — Praxides Pintado](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/praxides-pintado) Épuisé - Origine: Pérou - Traitement: Lavé, Fermentation prolongée ### [Still Coffee Roasters — Mystery Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/mystery-coffee) Épuisé ### [Still Coffee Roasters — blanca campos](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/blanca-campos) Épuisé - Origine: Pérou - Traitement: Lavé ## Avis Évaluations: 0/5 (0) Aucun avis public pour le moment. - [Café](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits.md) - [Cafés similaires](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits/similar.md) - [Avis](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits/reviews.md) - [Historique des versions](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/pink-bourbon-red-fruits/releases.md)