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12,62 $US/100g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

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[Macération carbonique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

## Ce que dit la marque

> caturra grape soda Farm: Campo Hermoso Producer: Edwin Norena Variety: Caturra Processing: Black Honey, Carbonic Maceration, Co-ferment with grape mosto Aroma: grape and caramel Taste: Fanta Grape Soda, Green Grape, Caramel, Sweet Acidity: Citrus

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters/caturra-grape-soda/releases)

[STILL COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/still-coffee-roasters)

# caturra grape soda

[Voir sur le site du torréfacteur](https://stillcoffeeroasters.com/products/caturra-grape-soda)

100g

12,62 $US

(57,24 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 13/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 14/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 90/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Très claire — 1/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Raisin

Raisin vert

Sucré

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