Last updated: 2026-09-16T16:45:43.133Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/square-mile-coffee-roasters/red-brick/reviews)

À partir de 23,56 $US/350g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

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[Chacayá, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/fd7a9e48-dd41-417b-9204-bea88d558ac8)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> 50% Chacayá / 50% Puente Tarrazú As the crops change, so do the components of our Red Brick, highlighting harvest cycles and celebrating the seasonality of coffee. We've combined the great fruit qualities from each component, and allowed the sweetness to shine. Also available as a subscription. *Component percentages are subject to change.

Original en anglais.

[SQUARE MILE COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/square-mile-coffee-roasters)

# Red Brick

[Voir sur le site du torréfacteur](https://shop.squaremilecoffee.com/products/red-brick)

350g

23,56 $US

(30,53 $US/lbs)

1kg

62,86 $US

(28,51 $US/lbs)

2kg

121,35 $US

(27,52 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 59/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 64/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 16/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Cerise

Mousse au chocolat

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