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À partir de 28,40 $US/350g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nyeri, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Calling all Kenyan Coffee fans! If, like us, you suffer from "classic central Kenya" nostalgia, Gatura, bursting with those sweet, brambly, purple-to-pink syrupy, jam notes, is exactly what you need.

Original en anglais.

[SQUARE MILE COFFEE ROASTERS · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/square-mile-coffee-roasters)

# Gatura

N’est plus disponible

350g

28,40 $US

(36,80 $US/lbs)

1kg

69,50 $US

(31,52 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 68/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 26/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Cassis

Fleur de sureau

Juteux

Sucré

Sirupeux

confiture de fruits

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