Last updated: 2026-09-15T16:20:08.837Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/sparrows-coffee/early-bird-espresso-blend/reviews)

À partir de 16,00 $US/310g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Éthiopie 🇪🇹

·

Brésil 🇧🇷

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Base Component: Brazil Accent Components: Ethiopia washed, Ethiopia natural Process: Washed/Natural Tasting Notes: Chocolate, Citrus, Apple, Brown Sugar Wake up and smell the coffee! Early Bird is our go-to espresso blend for a reason; it’s balanced, approachable, and downright delicious. With rich notes of chocolate, citrus, apple, and brown sugar, this blend is designed to please any coffee lover. Early Bird delivers a smooth, versatile espresso that shines on its own and pairs beautifully with milk. Whether you’re a seasoned barista or just starting to dial in your home setup, Early Bird is the perfect companion to help you greet the day, no matter how early.

Original en anglais.

[SPARROWS COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/sparrows-coffee)

# Early Bird Espresso Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://brewsparrows.com/products/early-bird-espresso-blend)

310g

16,00 $US

(23,41 $US/lbs)

2lb

38,50 $US

(19,25 $US/lbs)

5lb

88,00 $US

(17,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Sucre roux

Chocolat

Agrumes

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