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À partir de 14,08 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> DETALLES ____________________________________ Pais Costa Rica Región Tarrazú Altitud 1500m s. n. m Variedad Catuaí - Caturra Proceso Lavado Cosecha 2024 PERFIL DE TAZA ____________________________________ Sabor y Retrogusto Chocolate - Frutos cítricos

Original en espagnol.

[SINGULAR COFFEE ROASTERS · CL](https://www.coffeelist.co/fr/b/singular-coffee-roasters)

# Costa Rica, Colibrí Tarrazú

N’est plus disponible

250g

14,08 $US

(25,55 $US/lbs)

1kg

30,75 $US

(13,95 $US/lbs)

1kg

38,44 $US

(17,44 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 77/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat

Agrumes

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