Last updated: 2026-09-12T14:38:15.049Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/silk-city-coffee/decaf/reviews)

16,50 $US/12oz

**Traitement:** [Décaféiné à la canne à sucre](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sugarcane%20decaf)

**Région:** [Jimma, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/652942b2-cf0e-4ff2-b880-cb2db896cd28)

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Notes: Chocolate Mousse, Cinnamon, Pomegranate Origin: Jimma Region: Ethiopia Processing: EA Decaf

Original en anglais.

[SILK CITY COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/silk-city-coffee)

# Decaf

[Voir sur le site du torréfacteur](https://silkcitycoffee.com/products/decaf-valle-de-cauca)

12oz

16,50 $US

(22,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 20/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cannelle

Grenade

Mousse au chocolat

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