# SEY Coffee — Harmufo

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Dernière mise à jour: 2026-11-04T14:27:56.688Z

[SEY Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/sey-coffee)

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- Origine: Gedeb, Éthiopie

- Traitement: Lavé

- Variétés: Ethiopian heirloom

- Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne

- Notes de dégustation: Melon miel, Fruits à noyau, Bonbon au citron

- Altitude: 2300–2400 meters

- Récolte: 1–1

## Prix

[SEY Coffee](https://www.seycoffee.com/products/2026-harmufo-ethiopia)

## Évaluations

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## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 63

- bitterness: 35

- body: 43

- character: 5

- sweetness: 70

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