# SEY Coffee — Edid Medina SL9\* - WASHED

[Coffee List](https://www.coffeelist.co/fr/b/sey-coffee/edid-medina-sl9-washed)

Dernière mise à jour: 2026-11-09T08:26:25.909Z

[SEY Coffee](https://www.coffeelist.co/fr/b/sey-coffee)

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- Origine: Amaybamba, Pérou

- Traitement: Lavé

- Variétés: Selection 9

- Torréfaction: Torréfaction claire à moyenne

- Notes de dégustation: Confiture de fraises

- Altitude: 2241–? meters

- Récolte: 11–11

## Prix

[SEY Coffee](https://www.seycoffee.com/products/2026-edid-medina-peru)

## Évaluations

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## Profil gustatif estimé (0–100)

- acidity: 43

- bitterness: 35

- body: 38

- character: 5

- sweetness: 65

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