Last updated: 2026-09-17T16:29:17.181Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/senzu-coffee/colombia-puerto-rico/reviews)

À partir de 14,92 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sierra Nevada de Santa Marta, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4ef8156f-bb0a-4a84-9ef1-4396ad29d681)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Origem: Colômbia - Puerto Rico Produtor: Don Dario e Iliana Delgado Processo: Lavado Variedade: Castillo Altitude: 1500m Notas: Floral, Chocolate de Leite, Mel, Fruta Amarela

Original en portugais.

[SC — SENZU COFFEE · PT](https://www.coffeelist.co/fr/b/senzu-coffee)

# COLÔMBIA - PUERTO RICO

[Voir sur le site du torréfacteur](https://shop.senzucoffee.com/products/espresso-puerto-rico)

250g

14,92 $US

(27,07 $US/lbs)

1kg

50,50 $US

(22,91 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 37/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 57/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Floral

Miel

Chocolat au lait

Fruits jaunes

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