Last updated: 2026-09-15T16:27:07.464Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rum-baba/burundi-shikankoni/reviews)

À partir de 18,07 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

## Ce que dit la marque

> Tasting note: Palm sugar, Orange, Marmalade Area: Kayanza province Farm: Butegana Washing Station Variety: Red Bourbon Process: Washed Roast Level: Light Lively, aromatic, and well structured. A fully washed coffee, bringing out its vibrant and elegant characteristics. A great reflection of it's terroir. We love it. In the lush hills surrounding the Butegana washing station, smallholder farmers carefully tend to their coffee trees, growing Red Bourbon in truly ideal conditions. Think high altitude, warm sunny days, and refreshingly cool nights that help develop exceptional flavor. Read more about this coffee below.

Original en anglais.

[RUM BABA · NL](https://www.coffeelist.co/fr/b/rum-baba)

# Burundi Shikankoni

[Voir sur le site du torréfacteur](https://rumbaba.nl/products/burundi-shikankoni)

250g

18,07 $US

(32,79 $US/lbs)

1kg

57,35 $US

(26,01 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Orange

Marmelade

Sucre de palme

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