Last updated: 2026-09-10T18:19:45.409Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ruby-coffee-roasters/peru-david-flores-la-neblina/reviews)

35,00 $US/8oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cajamarca, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variété:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sidra)

**Altitude:** 1850-1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Due to the limited release of Peru La Neblina, this coffee is offered as whole bean only and may not always be roasted the same day it ships. If you need it ground, we’re happy to accommodate by request—just reach out to Orders@rubycoffeeroasters.com.Current Stock will be roasted 8/06 We Taste: Melon - Apricot - Raine

Original en anglais.

[RUBY COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/ruby-coffee-roasters)

# Peru David Flores La Neblina

[Voir sur le site du torréfacteur](https://rubycoffeeroasters.com/products/peru-david-flores-la-neblina)

8oz

35,00 $US

(70,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Abricot

Chocolat

Melon

Cerise Rainier

Macaron

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