Last updated: 2026-09-16T20:33:16.680Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/round-hill-roastery/unit-fourteen/reviews)

16,04 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Turrialba, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/10774985-9090-455a-ad65-ca64f693564a)

**Variété:** [Marsellesa](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/marsellesa)

,

[Obatã](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/obata)

**Altitude:** ~1200 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Aquiares Estate sits on the fertile slopes of Costa Rica's Turrialba Volcano and remains one of the country's most progressive coffee farms. Internationally recognised for its commitment to sustainability, the carbon-neutral estate balances coffee production with environmental research, biodiversity and long-term community investment. Entre Ríos, meaning 'between rivers', is a blend of Marsellesa and Red Obatá varietals, developed to showcase Aquiares' terroir through an exceptionally sweet, balanced and approachable cup.

Original en anglais.

[ROUND HILL ROASTERY · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/round-hill-roastery)

# Unit Fourteen

[Voir sur le site du torréfacteur](https://roundhillroastery.com/products/unit-14)

250g

16,04 $US

(29,10 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 58/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme verte

Sablé

Walnut Whip

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