Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

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À partir de 12,51 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8a40041f-64aa-43e6-82ce-868957a6b285)

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[Piendamó, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/729953ef-8b63-42ea-beb4-9b9efcaf97b5)

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[Mogiana, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b9ddcb3c-3c10-468b-8823-55ce5cc2582d)

**Variété:** [Acaiá](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/acaia)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Catucaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catucai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

**Altitude:** 1400-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> » Espresso Blend « Suitable for Meraki espresso machines. Delieverd with NFC chip. Chocolatey-nutty taste.

Original en anglais.

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/roeststaette-berlin)

# Meraki. Sinfonia Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.roeststaette.com/product/meraki-blend-sinfonia/)

250g

12,51 $US

(22,70 $US/lbs)

1kg

50,03 $US

(22,69 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 51/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 10/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Noisette

Chocolat au lait

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