Last updated: 2026-09-10T18:19:45.484Z

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27,43 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

,

[Choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Région:** [Cauca, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/690dc986-0f8d-4da0-89ed-1e8622a03fba)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> » Reserve Espresso « Just for a few days: El Paraiso double anaerobic as Omni Roast for a very intense espresso experience.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/roeststaette-berlin/el-paraiso-mf360-espresso/releases)

[ROESTSTAETTE BERLIN · DE](https://www.coffeelist.co/fr/b/roeststaette-berlin)

# El Paraiso MF360 Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.roeststaette.com/en/product/el-paraiso-mf360-espresso/)

200g

27,43 $US

(62,21 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 39/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 90/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cannelle

Floral

Citron vert

Épices

Fruits tropicaux

Noix de coco

Bonbon de chocolat

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