Last updated: 2026-09-15T14:25:20.123Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rocket-bean-roastery/sweet-dream-guatemala-washed-e6ubN7fr/reviews)

À partir de 18,96 $US/200g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Shakiso, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4499e2ba-0e7f-4af3-8c24-4c60c6850aef)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1850-2100 m alt.

**Récolte:** novembre-janvier

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Rocket Bean is a full service coffee expert, that always stays curious to deliver the best coffee from bean sourcing, grounding until serving.

Original en anglais.

[ROCKET BEAN ROASTERY · LV](https://www.coffeelist.co/fr/b/rocket-bean-roastery)

# Sweet Dream | Guatemala, Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://rocketbean.com/for-individuals/shop/magic-pussy-ethiopia-yirgacheffe/)

200g

18,96 $US

(43,00 $US/lbs)

500g

44,82 $US

(40,66 $US/lbs)

1kg

88,48 $US

(40,13 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 65/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Framboise

Jasmin

Argousier

Tarte au citron

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