Last updated: 2026-09-17T08:23:30.291Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters/tore-ethiopia/reviews)

À partir de 21,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Gelana, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4f0b511a-0087-4547-aec7-9ed49b974ef7)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> This coffee comes from Tore, located in the Gelana district of Oromia, Ethiopia. Grown by over 950 small-scale farmers, this coffee is washed, soaking overnight in tanks, before being dried on raised beds. Tore has the flavor profile that Yirgacheffe is known for – bright lemon-lime citrus, candied fruit sweetness, and a light tea-like body.

Original en anglais.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters)

# Tore, Ethiopia

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/tore-ethiopia/)

12oz

21,00 $US

(28,00 $US/lbs)

5lb

126,00 $US

(25,20 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Earl Grey

Citron

Gingembre confit

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