Last updated: 2026-09-17T12:24:52.761Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters/santa-lucia-costa-rica/reviews)

À partir de 23,00 $US/10.5oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Valle Occidental, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ebc8798d-ddb6-4b93-ad00-8b54283f341a)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1750 m alt.

**Récolte:** mars-mai

**Recommandé pour:** Filtre

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> All three producers are champions of organic coffee growing practices, pioneering modern techniques that yield excellent results. This lot of Caturra from Santa Lucia was grown at elevations around 1750 MASL. The coffee is harvested, and then brought to Helsar to be processed. It is mechanically washed using an aquapulper before being laid out to dry on a covered patio.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters/santa-lucia-costa-rica/releases)

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters)

# Santa Lucia, Costa Rica

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/santa-lucia-costa-rica/)

10.5oz

23,00 $US

(35,05 $US/lbs)

2lb

64,00 $US

(32,00 $US/lbs)

5lb

158,00 $US

(31,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 37/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat au lait

Fruits tropicaux

Lime des Keys

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