Last updated: 2026-09-17T04:26:21.533Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters/micepa-costa-rica/reviews)

À partir de 23,00 $US/10.5oz

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Chirripo, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0475cd8d-1820-4fbb-ac82-0046030a28b8)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Récolte:** mars-mai

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Jose Ureña and Rigoberto Araya founded the Micepa Mill to showcase the beautiful specialty coffees of the Chirripo region. This lot of Red Catuaí beans were prepared as a Yellow Honey, with subtle fruit flavors and the dark, caramel sweetness of maple syrup.

Original en anglais.

[RITUAL COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters)

# Micepa, Costa Rica

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ritualcoffee.com/shop/coffee/micepa-costa-rica/)

10.5oz

23,00 $US

(35,05 $US/lbs)

5lb

158,00 $US

(31,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 67/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Chocolat noir

Fruits rouges

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters/micepa-costa-rica/similar)

## Plus de Ritual Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/ritual-coffee-roasters)