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À partir de 11,95 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1670 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Aromas intensos a cacao, cereza y almendra. En boca, café muy denso con notas a ciruela, cereza, cacao, moras y un final placentero a almendra caramelizada.

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/nelson-paramo-filtro/releases)

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)

# Nelson Páramo Filtro

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.rightsidecoffee.com/products/nelson-paramo)

250g

11,95 $US

(21,68 $US/lbs)

1kg

43,86 $US

(19,89 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 33/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Mûre

Cacao

Caramel

Cerise

Prune

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