Last updated: 2026-09-10T20:56:10.814Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/maricela-joven-espresso/reviews)

À partir de 12,91 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Guadalupe (Huila), Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/fb00e618-75d0-4910-a71d-e8fcbb1710fb)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Papayo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/papayo)

**Altitude:** ~1700 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Variedad Bourbon con un proceso Lavado tradicional que destaca por sus notas a moras, mantequilla y dulzor de chocolate con leche.

Original en espagnol.

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)

# Maricela Joven Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.rightsidecoffee.com/products/maricela-joven-espresso)

250g

12,91 $US

(23,42 $US/lbs)

1kg

49,34 $US

(22,38 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Chocolat au lait

Beurre

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