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À partir de 20,65 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Aromas a té verde, cacao y florales. En boca se presenta como un cocktail de sabores con manzana, té negro, papaya, mango, melón y lúpulo. Café denso y redondo, con gran cuerpo. Final prolongado a cacao.

Original en espagnol.

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)

# Heleanna's Secret Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.rightsidecoffee.com/products/heleannas-secret-espresso)

250g

20,65 $US

(37,47 $US/lbs)

1kg

80,32 $US

(36,43 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 36/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 57/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 58/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 49/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pomme

Thé noir

Cacao

Floral

Thé vert

Mangue

Melon

Papaye

Houblon

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