Last updated: 2026-09-04T06:14:23.516Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/elver-novoa-espresso/reviews)

À partir de 15,49 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

**Altitude:** ~1835 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Este lote de Elver Novoa combina variedades Colombia y Bourbon en una taza jugosa y cremosa. Notas a piña, manzana verde y vainilla.

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/elver-novoa-espresso/releases)

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)

# Elver Novoa Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.rightsidecoffee.com/products/elver-novoa)

250g

15,49 $US

(28,10 $US/lbs)

1kg

59,66 $US

(27,06 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 69/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ananas

Vanille

Pomme verte

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/elver-novoa-espresso/similar)

## Plus de Right Side Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)