Last updated: 2026-09-16T16:44:18.178Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters/darwin-honey-glory/reviews)

À partir de 18,10 $US/250g

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

,

[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [El Cielito, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/f397ebcf-ba25-44ec-94f1-2fb30ed102fd)

**Variété:** [Pacas](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacas)

**Altitude:** ~1670 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Our own 'Honey Glory' recipe, perfected by Darwin since 2018. This anaerobically fermented Pacas develops notes of cantaloupe and cocoa.

Original en anglais.

[RIGHT SIDE COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/right-side-coffee-roasters)

# Darwin Honey Glory

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.rightsidecoffee.com/en/products/darwin-moreno-honey-glory-espresso)

250g

18,10 $US

(32,84 $US/lbs)

1kg

70,10 $US

(31,80 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 47/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Cantaloup

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