Last updated: 2026-09-16T20:32:32.646Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/reuben-hills/ethiopia-melkalati/reviews)

À partir de 14,93 $US/200g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Gedeo, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/deb4b97a-2fb6-4d50-a79b-4c4c66b069fe)

·

[Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Melkalati Trading PLC was founded in 2018 in Addis Ababa by Dereje Alemayehu and his wife Ababa Neri, who bring over 20 years of experience in the Ethiopian coffee industry. The company focuses on producing and exporting specialty and premium coffee, supported by a team of skilled professionals and seasonal workers ded

Original en anglais.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/reuben-hills)

# Ethiopia, Melkalati

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.reubenhills.com.au/products/ethiopia-melkalati)

200g

14,93 $US

(33,86 $US/lbs)

1kg

53,34 $US

(24,19 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 65/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 77/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 62/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Myrtille

Citron

Éclats de cacao

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