Last updated: 2026-09-17T20:31:38.144Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/reuben-hills/brazil-terra-de-sao-francisco/reviews)

À partir de 20,62 $US/250g

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Carmo de Minas, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variété:** [Arara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/arara)

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Before coffee, the Mello family worked in film and advertising. In 2015, Clóvis Mello’s spiritual journey to Assisi inspired a new path. It was one he soon shared with his son Felipe, who had already turned to organic farming. Their shared dream of growing coffee "only if it was organic"; led them to Carmo de Minas, wh

Original en anglais.

[REUBEN HILLS · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/reuben-hills)

# Brazil, Terra de São Francisco

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.reubenhills.com.au/products/brazil-terra-de-sao-francisco)

250g

20,62 $US

(37,41 $US/lbs)

1kg

63,27 $US

(28,70 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 74/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Chocolat au lait

Fraise

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